Почему кеговое (разливное) пиво лучше другого?
- Металлическая кега (из нержавеющей стали) обеспечивает полную защиту содержимого от солнечного света и ультрафиолета, в отличии от другой упаковки. Это сохраняет и продлевает свежесть продукта. Свет отрицательно влияет на химический состав хмеля и на сам продукт. Ультрафиолет - «убийца» пива.
- Срок годности пива в кеге обычно не превышает 1-3 месяцев в отличии от всей другой возможной упаковки (стеклянная бутылка, ж/б банка или ПЭТ бутылка), при хранении в которой после глубокой пастеризации сроки годности могут быть от 6 месяцев до 2-х лет, что меняет первоначальный вкус только что сваренного пива.
- Благодаря отсутствию ультрафиолета и отсутствие глубокой пастеризации, кеговое (разливное) пиво можно считать поистине самым свежим, со вкусом и ароматикой только что сваренного пива.
Ассортимент свежих разливных напитков от пивоварни "Медный Великан"